Q1 : Décrivez votre entreprise en quelques mots :

ALBOU Confitures est une entreprise de transformation de fruits et légumes produits en Guinée en confiture, en jus, en compotes et autres délices. Nous mettons en valeur les produits du terroir guinéen tels que l’ananas, la mangue, la noix de coco, l’hibiscus et les fruits de la passion (maracuja ou grenadille). Notre objectif est d’offrir des produits sains, délicieux et de qualité. .


Q2 : Comment vous ai venue l’idée de votre produit/entreprise ?

L’inspiration pour ALBOU confitures a été mon fils aîné. Après sa naissance je suis devenue consciente des difficultés à accéder à des produits sains faits à base de fruits ou de légumes frais pour l’alimentation quotidienne des plus petits. J’étais frustrée en tant que mère de ne pas pouvoir offrir à mon enfant le meilleur. Tous les parents désirent une alimentation diversifiée, riche en vitamines, en protéines et en lipides pour assurer la croissance de nos enfants. L’idée de combler ces besoins m’est alors venue. Consciente de la richesse du terroir guinéen et intéressée par le secteur agroalimentaire, il était donc évident pour moi que valoriser nos produits agricoles par la transformation soit en confiture, soit en jus ou encore en compote, était la voie à suivre.

Q3 : Qu’est-ce qui rend vos produits spéciaux ?

Les confitures ALBOU sont nées du fruit d’énergie jeunes et innovantes, engagées par une volonté commune de contribuer à une alimentation plus saine et plus variée par la transformation des fruits exotiques en République de Guinée. Nous sommes engagés a aidé les producteurs de fruits et légumes locaux à tirer un meilleur profit de leurs productions car grâce à la transformation locale ils ne perdent plus leurs récoltes par manque de moyens de stockage et de transport. La transformation permet également de réduire les déchets, ce qui est vraiment bénéfique pour notre environnement. Tous nos produits sont cultivés, récoltés, préparés et mis en pots en Guinée. Nous prenons grand soin de choisir des ingrédients bons et goûteux, mais aussi sains et issus d’une source durable auprès de agriculteurs des régions de Kindia, Mamou, Dalaba et Maférinya. Avec nos produits délicieux, consommez sain, consommez frais, et aidez les producteurs de fruits et légumes guinéens !

Q4 : Décrivez-nous l'impact social de votre entreprise en quelques chiffres ? Par exemple vous avez créé combien d'emplois ? Vous employez combien de femmes ?

Notre entreprise compte près d’une dizaine d’employés jeunes avec une majorité de femmes. Pour l’atteinte de nos objectifs, notre activité de production et de distribution compte recruter au moins 30 jeunes avec une majorité de femmes.

Q5 : Quels sont vos différents points de vente ?

Nous produits sont disponibles dans les supermarchés, dans les supérettes des stations-services ainsi que dans les boulangeries et pâtisseries. Nos confitures sont aussi très prisées dans les grands hôtels de la capitale guinéenne.